美瑛へドライブがてらアスペルジュへ

北大から非常勤で来てもらっている正満先生と、ドライブがてら美瑛撰果にあるアスペルジュでお食事してきました。

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ここは、札幌にあるモリエールや、真狩村にあるマッカリーナの系列で、美瑛の食材、特に野菜をメインにしたコースを出すフレンチレストランで、ヘルシーなメニューが特徴です。

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こういうのを、地産地消というのでしょうか。

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このページは、はやしが2013年6月 4日 18:05に書いたブログ記事です。

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